Ainekset
Korvaavat tuotteet
Kevyemmän version saat käyttämällä Philadelphia Lightia
Oletko kokeilunhaluisella tuulella?
Tiesitkö tämän?
Tyhjää Philadelphia-rasiaa ei välttämättä tarvitse heittää roskiin. Voit käyttää sitä uudelleen monin eri tavoin.
Työvaiheet
1
Lämmitä uuni 180-asteiseksi.
2
Sulata voi matalalla lämmöllä yhdessä ruokosokerin kanssa. Sekoita kunnes voi on sulanut. Ota kattila levyltä ja lisää rouhittu tumma suklaa. Sekoita sileäksi seokseksi. Anna jäähtyä. Kaada kulhoon, lisää muna.
3
Sekoita vehnäjauhot, kaakao ja leivinjauhe ja yhdistä suklaaseokseen. Kaada taikina voideltuun neliövuokaan, halkaisija n. 18 cm. (Voit halutessasi vuorata vuoan leivinpaperilla).
4
Sekoita Philadelphia-juusto ja sokeri ilmavaksi tahnaksi.
5
Tee suklaataikinaan uria veitsellä ja täytä ne Philadelphia-tahnalla. Marmoroi pinta tekemällä kuvioita haarukalla. Paista 30 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
PRO TIP Voit myös käyttää Philadelphia Original Laktoositonta Philadelphia Originalin tilalla.
