Carpaccio di zucchine e Philadelphia con cracker
1 Serving
Tempo di preparazione:1 hr Tempo totale:1 hr 
Ingredienti
Ricette altenative
Per una versione più leggera utilizza Philadelphia Light
Ti va di sperimentare?
Lo sapevi?
Quando hai finito di preparare le tue ricette, non buttare via la tua vaschetta. Ci sono molti modi per riutilizzarla.
Preparazione
1
Prima prepara i Cracker: unisci la farina e i semi, aggiungi olio, miele, acqua calda e impasta con cura.
2
Stendi l’impasto in una teglia, cospargi con sale e taglia in rombi di 5 cm.
3
Cuoci in forno a 160 °C per 40 min.
4
Ora componi il carpaccio: taglia le zucchine per il lungo in fette sottili, trita menta e basilico e aggiungi l’olio miscelato con limone, aggiusta di sale e pepe.
5
Adagia il Panetto di Philadelphia sul piatto, con zucchine, olive e pomodorini intorno.
