Ingredienser
Produktersättningar
För en lättare version kan du använda Philadelphia Light
Nyfiken på något nytt?
Visste du att
När du är klar med matlagningen behöver du inte slänga förpackningen. Det finns många sätt att återanvända den.
Gör så här
1
Skala och skiva löken. Dela paprikan på längden och ta bort kärnhuset, skär i strimlor.
2
Värm en vid kastrull på medelhögvärme, tillsätt olja och smör. Tillsätt löken och stek försiktigt i ett par minuter, tillsätt sedan paprikan fräs ett par minuter. Löken skall vara smältande mjuk, medans paprikan fortfarnade skall vara lite ”al dente” dvs att det finns lite ”crunch” kvar. Smaka av med salt och peppar.
3
Dela bageln på mitten, rosta båda halvorna och bred ett rikligt lager med Philadelphia på båda bröden. Fördela löken och paprikan på den undre bagelhalavan. Lägg rostbiffen ovanpå, strö lite hackade jalapeños och avluta med lite salt och ett par vrid från pepparkvarnen.
PRO TIP Detta recept passar lika bra i en wrap, baguette eller ditt favoritbröd.
